Det er mange som ønsker å begynne å ta vare og matre seg riktig, men de har en liten uleilighet: de kan ikke stå grønnsaker! På grunn av denne situasjonen kan det være vanskelig å ha et sunt og balansert kosthold fordi denne gruppen av matvarer er svært gunstig for kroppen vår ved å gi en stor mengde vitaminer og mineraler med svært lavt kaloriinntak. Men rolig! Hvis du ikke liker grønnsaker, kan du likevel spise sunt selv om, ja, du må kompensere for mangelen på disse matvarene ved å øke forbruket av frukt, en annen matgruppe, sjøen av sunn og næringsrik. I denne artikkelen skal vi gi deg nøklene slik at du vet hvordan du kan spise sunt uten grønnsaker og å kunne nyte livet i perfekte forhold uten å måtte ta oppskrifter som du ikke liker.

Du kan også være interessert i: Slik spiser du sunn med liten tid Fremgangsmåte for å følge: 1

En av elementene vi tar når vi har en diett rik på grønnsaker, er fiber fordi de fleste grønnsaker har et stort bidrag i denne komponenten. Fiberen er perfekt for å regulere vår tarmtransitt, for å rense kroppen og for å tilfredsstille vår appetitt. Derfor er det viktig å introdusere det i kosthold for å gå ned i vekt fordi vi allerede føler seg fornøyd med mindre mengde.

Hvis vi ønsker å spise sunt uten grønnsaker, må vi innlemme høyfibre matvarer i kostholdet vårt som kommer fra andre ingredienser enn grønnsaker, som for eksempel:

• Nøtter : mandler, peanøtter, nøtter, etc., er ingredienser rik på fiber som vi må innlemme i vår dag for å forbedre kroppens funksjon. Men vær forsiktig, hvis du vil gå ned i vekt, overstyr den ikke, med 3 eller 4 stykker nøtter vil det være nok, så det anbefales at du blander dem i oppskrifter i stedet for å spise dem isolert.
• Frukt : Vi har allerede sagt at for å erstatte mangel på grønnsaker i kostholdet ditt, må du øke forbruket av frukt siden det er en gruppe næringsmidler som er veldig rike på næringsstoffer og svært kalorier, og det gir oss også en interessant kilde av fiber.
• Korn og integrert karbohydrater : Alternativer som brun ris, pasta eller brød er rike på fiber når vi velger dem i sin integrerte versjon siden den har helkorn. Men hvis du vil gå ned i vekt, bør du kontrollere forbruket av denne gruppen av matvarer og redusere den til første halvdel av dagen, det vil si frokost og lunsj.

I alle fall er det viktig at du vet hvordan du skal lage mat sunn siden det er viktig å redusere fett, sukker og giftstoffer i kostholdet.

2

Selv om det er mulig å spise sunt uten grønnsaker, er det sant at det er sterkt anbefalt at du prøver å inkorporere disse matvarene i oppskriftene dine for å utnytte deres næringsstoffer og redusere forbruket av andre produkter som er sikker på å være mer kaloriske. For eksempel, hvis du skal tilberede en bakt kylling, hvis du bare spiser kjøttet, vil du sannsynligvis trenge mer enn ett stykke å sitte, i stedet hvis du følger med bakte grønnsaker som asparges, artisjokker, etc., vil du ha mer enn nok.

Deretter vil vi foreslå noen metoder for å camouflere oppvaskens grønnsaker og få nytte av deres ernæringsmessige bidrag uten at du engang klarer:

• Vegetabilsk kjøttkraft : En god måte å dra nytte av næringsstoffene til noen grønnsaker er å forberede en kjøttkraft med dem, og hvis du vil, ta med litt kylling slik at den har en mer intens smak. På denne måten tar du grønnsaker på en deilig måte!
• Sauser med grønnsaker : Du kan også tilberede oppvasken ved å lage en saus som du tilbereder hjemmelaget, og som har grønnsaker som hovedbestanddel. For eksempel er napolitansk saus i utgangspunktet grønnsaker, det samme gjelder for soppsaus. Det er riktig: Hvis du vil spise sunt, er det beste at du unngår å gå med oljen eller med komponenter som krem ​​og melk, fordi de vil øke kaloriinntaket på tallerkenen din betydelig.
• Legg grønnsaker til smørbrød : En annen perfekt måte å spise grønnsaker uten å gi deg knapt varsel, er å inkludere litt salat, løk, tomat, syltetøy, mais, hva du vil! På den måten trenger du ikke proteinet å være så stort som du vil tilfredsstille din appetitt, så vel som nærer deg intenst.
• Bland karbohydrater med grønnsaker : En god måte å spise grønnsaker på, og at du liker smaken, blander den med retter som pasta eller ris. Du kan tilberede litt makaroni med kirsebærtomater, sopp og løk, for eksempel eller en ris med artisjokker eller vilt asparges. Veldig bra og veldig sunt!

3

Selvfølgelig, hvis du vil spise godt hvis du ikke liker grønnsaker, vil det være viktig at du begynner å innlemme mer frukt i kostholdet ditt ved å ta 5 til 8 stykker per dag . Med denne vanen vil du kunne fylle kroppen din med vitaminer og mineraler som også finnes i grønnsaker, men når du ikke tar dem, må vi levere dem på den annen side.

For å få dette gjort, anbefaler vi at du begynner å lage oppskrifter med frukt som ikke virker som om du spiser så mye om dagen. For eksempel er det en god ide å forberede smoothies eller juice med forskjellige frukter, og bli godt næret, og at kroppen din ikke merker mangel på grønnsaker i dietten.

Vi anbefaler også at du prøver å ta frukt i alle dine måltider, så vil vi gi deg en planlegging som du kan følge dag for dag :

• Frokost: Forbered en banan milkshake og jordbær for å starte dagen
• Midt på morgenen: Ta et stykke frukt fra tiden
• Lunsj: Gjør din dessert en frukt av tiden
• Snack: Ledsag din matbit med appelsinjuice
• Middag: Gjør din dessert et stykke frukt

I denne andre artikkelen forteller vi deg hvordan du skal spise sunt hver dag med triks og tips som vil hjelpe deg med å ta vare på deg selv.

4

I tillegg til alle disse tipsene som vi nettopp har angitt, anbefaler vi at du går til supermarkedet og prøver andre nye grønnsaker som du kanskje aldri har prøvd. Det finnes mange varianter som du kan lage enten i ovnen, på grillen eller forberede deilige oppskrifter (vegetabilsk lasagne, soppkroketter, etc.) som du sikkert vil elske.

Vi anbefaler at du tør å utvide kostholdet ditt og innlemme forskjellige og deilige varianter som vil gjøre deg i samsvar med grønnsakene. I denne andre artikkelen oppdaget vi 4 oppskrifter med grønnsaker for å miste vekt som vil hjelpe deg til å bli inspirert og ønsker å prøve nye retter.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.