Hvordan fryse artisjokker

Artisjokker er en deilig mat som kan utfylle mange av våre retter. Men de er et sesongbasert produkt, så det er vanskelig å få dem hele året. Hvis du elsker denne maten og vil beholde den lenger, må du være oppmerksom på det. I vi forklarer hvordan du kan frie artisjokker . Med disse enkle triksene kan du når som helst få artisjokker til å tilberede deilige retter til alle tider av året.

Du kan også være interessert i: Slik frigjør du trinnene: 1

Forbered artisjokker . For å gjøre dette, fjern alle de harde delene som dekker maten. Så vi vil bare beholde den mest velsmakende og spiselige delen.

Deretter kutte endene eller fanene på maten og klipp den. Du kan kutte den i åtte stykker hver eller i den størrelsen eller formen du foretrekker.

Legg dem i vann . Du kan tjene deg selv fra en bolle. Det anbefales at vannet er kaldt, slik at du kan legge til isbiter . Hvis du også vil at de skal være bedre, kan du også legge til en liten persille . Med dette trikset får du artisjokkene til å ikke mørkere, og du trenger ikke å legge til sitron, selv om du kan bruke den hvis du vil.

Når de har rost noen minutter i bollen med kaldt vann, er det på tide å koke dem. Overfør blandingen til en gryte og kok artisjokker . Når du slukker brannen, la dem hvile i fem minutter, så de vil ende opp med å bli bedre. Drenk dem deretter.

Når de er tørre, spred artisjokker på en klut . Dette vil få deg til å absorbere alt vannet og være helt tørt.

Til fryseren! Det er på tide for deg å distribuere artisjokker i forskjellige poser med de beløpene du anser som passende. Det er tilrådelig å gjøre det på denne måten, fordi når du tiner, kan du gjøre det litt etter litt.

Et annet triks å fryse er å blanchere artisjokker . Sett dem i varmt vann - uten at det har kommet å koke - i tre minutter. Drenk dem deretter på en ren klut og organiser frysepappene .

I artikkelen Hvordan lage artisjokker kan du se forskjellige oppskrifter som du kan tilberede veldig rike og allsidige retter.

tips