Hvis det er en krydder som aldri mangler på kjøkkenet i et hus, er dette saltet . Selv om du må vite hvordan du bruker det riktig og ikke misbruker det, er det ingen tvil om at et måltid uten salt ikke smaker det samme. Selv om det vanligste er å bruke bordssaltet av livet, blir flere og flere nye typer innlemmet. Derfor forteller vi deg hva som er de vanligste typer salt.

Du kan også være interessert: Hva er typer aromatiske urter? Fremgangsmåte for å følge: 1

Bordsalt : Vanligvis oppnådd fra sjøvann og inneholder hovedsakelig natriumklorid. Det anbefales ikke å ta mer enn 6 gram om dagen. Selv om det i hvert fall avhenger av helsen til hver person. Det er de som har forbudt forbruket av salt på grunn av problemer, blant annet, hypertensjon.

2

En annen av de vanligste blader er den av Himalaya som kommer fra Pakistans fjell. Det er hentet fra saltgruven av Khewra, den nest største i verden. Det blir vanligvis markedsført i form av rosa krystaller, så det må males før det blir brukt. Også, noen prestisjefylte kokker bruker saltvann blokker av denne krydder å lage mat på deilige grillede retter, som laks eller sushi.

3

Sal gorda : har vanligvis de samme komponentene som bordsalt, men selges i større korn og brukes ikke til å bli konsumert direkte, men for å utføre spesielle retter, for eksempel fisk eller salt kjøtt - et stort lag er plassert av denne typen salt på fisk eller kjøtt, slik at når du er kokt, ta god smak.

4

Maldonsalt: med en høyere pris enn vanlig salt, kommer denne krydder fra elvemunningen i Blackwater River, i Maldon, England. For å utarbeide det, er det behov for håndverksmessig og arbeidskrevende omsorg, hvis mål er å gi skala til denne typen salt. Det er perfekt å bli brukt på alle typer retter allerede tilberedt, like før forbruk.