Kalkunskinken har blitt et av de mest populære alternativene blant pølser, særlig ettersom det er et lite og sunt alternativ, og blir den ideelle allierte av de som foretrekker å ta vare på kostholdet eller redusere sitt forbruk av svinekjøtt.

Det er imidlertid viktig å være oppmerksom på måten vi lagrer den på, slik at den kan være frisk lenger. Derfor forklarer vi i .com hvordan du holder kalkun skinke riktig.

Du kan også være interessert i: Hvordan bevare York ham. Fremgangsmåte for å følge: 1

Å holde kalkun skinke lenger er en prosess som begynner fra det øyeblikket vi gjør kjøpet. I tillegg til å velge et kvalitetsprodukt, anbefales det at du kjøper denne og andre pølser bare ved slutten av kjøpet, når du allerede har tatt all maten du trenger, slik at produktet vil bruke mindre tid utenfor kjøleskapet, noe som sikrer friskhet.

2

En av de vanligste årsakene til at kalkun skinke fuktes eller forverres, er fordi vi ikke bruker det i tide. Derfor er det viktig at du kun får den vekten du planlegger å spise hele uken, slik at du unngår å miste denne maten og også pengene dine.

3

Det er tilrådelig at kalkun skinke er pakket inn i vokspapir, noe som bidrar til å holde det friskt i flere dager. Mange delikatesser har denne typen papir, men hvis du ikke har det, kan du kjøpe det på noe supermarked, og når du kommer hjem, pakk produktet med det.

4

Etter innpakning i vokspapir er det tilrådelig å lagre pølsen i en beholder med et lokk som lukkes ordentlig. På denne måten vil du kunne holde kalkun skinke i lengre tid i tillegg til å beskytte den fra væskene som er i kjøleskapet eller at Skaff lukten av andre matvarer.

5

Husk at pølsene skal ha en temperatur mellom 2 º C og 4 º C for å holde seg i bedre stand, så det er viktig å lagre dem i kjøleskapets kjøtt for kjøtt og pølse, som vanligvis har en lavere temperatur enn resten av kjøleskapet.

Hvis kjøleskapet ikke har et spesielt område for pølser, kan du regulere den generelle temperaturen til rundt 6º C, slik at du vil kunne holde kalkun skinke like bra.

6

En annen anbefaling å ta hensyn til for å bevare kalkun skinke i lengre tid er å unngå å fryse det, da dette vanligvis påvirker tekstur, smak og kvalitet på produktet, og endrer også friskheten.