Solsikkefrø er en frukt som er hentet fra solsikkeplanten, og er en kilde til flere viktige næringsstoffer for vår helse. De viktigste egenskapene til solsikkefrø skyldes deres essensielle oljer, som gir oss fettsyrer, lecitin og antioksidanter, som er svært gunstige for organismen. Forbruket av solsikkefrø gjennom mat er en av de enkleste måtene å få oss til å få positive effekter, samt å styrke vår helse gjennom medisinske bruksområder. For alt dette, i. Com, forklarer vi egenskapene til solsikkefrø, slik at du kan inkludere det i kostholdet ditt og få alle fordelene.

Du kan også være interessert: Hvor mye fett rørene - oppdag kaloriene dine

Helianthus annus

Solsikkefrø er små frukter som er hentet fra solsikkeplanten. Det er en plante kjent for sine gule blomster, den grønne stilken, og det faktum at de ser mot solen, avhengig av posisjonen til dette, som gir den navnet. Disse rørene er en kilde til essensielle fettstoffer og proteiner, og blir et veldig sunt produkt som gir oss energi, fiber, mineraler og vitaminer . Egenskapene til solsikkefrø er i stor grad basert på mengden næringsstoffer som gjør at et sunt kosthold kan utføres. De har en høy mengde essensielle fettsyrer, noe som er viktig for kroppen å utføre sine funksjoner på riktig måte. Blant disse fettene er omega 6 og omega 3. I tillegg gir de vegetabilske proteiner og vitamin E, tiamin, niacin og riboflavin, og mineraler som kalsium, fosfor, jern, kalium og magnesium.

Eteriske oljer

Egenskapene til solsikkeolje kan oppnås gjennom essensielle oljer. Disse har en høy næringsverdi, som gir essensielle fettsyrer, lecitin, antioksidanter, vitaminer og andre næringsstoffer som er gunstige for kroppen. Blant noen fordeler med den essensielle oljen av solsikkefrø, finner vi en positiv effekt for hjernens korrekte funksjon, og forhindrer tap av hukommelse og demens. Dessuten har essensielle oljer av solsikkefrø antiinflammatoriske egenskaper på grunn av deres innhold i prostaglandiner, et stoff som produseres av kroppen som reduserer betennelse, og hjelper til med å behandle problemer som leddgikt eller premenstruelt syndrom.

I denne artikkelen forklarer vi noen hjemmemekanismer for premenstruelt syndrom.

Rik på aminosyrer

Egenskapene til solsikkefrø ligger også i innholdet av vegetabilsk protein og dets essensielle aminosyrer . Som essensielle oljer er aminosyrer nødvendige for ulike funksjoner utført av kroppen, spesielt nevrologisk og muskuløs. Av denne grunn er egenskapene til solsikkefrø grunnleggende i kostholdet av vegetarianere, siden de er en kilde til protein som ikke kan oppnås ved ikke å spise kjøtt. På denne måten bidrar solsikkefrø til et balansert kosthold.

mineraler

Mineraler er essensielle for ernæring og må administreres gjennom mat. Et underskudd av mineraler vil ha effekter på organismen som vil svekke organismenes virkemåte, relatert til tenner, bein og blod, blant andre. På denne måten er en god måte å få kalsium og andre mineraler ved å legge til solsikkefrø til kostholdet vårt. Forbruket av disse små fruktene får større relevans hos personer som lider av osteoporose, fibromyalgi, slitasjegikt og andre lignende sykdommer. Også i noen stadier av livet, som for eksempel laktasjonsperioden, eller også under graviditeten, trenger moren et større tilbud av kalsium, som kan dekkes av solsikkefrø, i tillegg til å gi energi og andre næringsstoffer.

I denne artikkelen kan du se hva som er symptomene på mangel på kalsium.

Slik forbruker du solsikkefrø

Nå som vi er klar over egenskapene til solsikkefrø, vil vi helt sikkert tenke på hvordan de kan få fordelene sine gjennom mat. Sannheten er at vi har en rekke produkter som inneholder disse små fruktene, og som kan kjøpes i en rekke virksomheter.

• Barer . De fleste energistenger inneholder solsikkefrø. I tillegg inneholder disse vanligvis andre produkter som honning og nøtter, veldig gunstig.
• Brød. Noen brød er laget med solsikkefrø, så det er en god måte å konsumere et slikt vanlig produkt, og legger til en annen veldig sunn mat.
• Salater. Selv om salater ikke inneholder solsikkefrø, er de en av de beste rettene å legge til disse fruktene til.
• Yoghurt. En annen måte å få egenskapene til solsikkefrø, er å legge til en skje med yoghurt, flott!
• Vegetabilsk krem Vegetabilske kremer er sunne og velsmakende, og hvis vi også legger til noen solsikkefrø, får vi den endelige berøringen.

Til slutt må vi huske at solsikkefrø har et høyt kaloriinnhold, slik at de skal konsumeres moderat. I tillegg er det tilrådelig å ikke konsumere disse stekte fruktene og ikke tilegne dem i industrielle preparater.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.