Amaranten er en type gress fra planter som kan nå opptil tre meter i høyde som er fremtredende i tempererte og tropiske områder, med Kina som verdens største produsent. Amaranth-bladene ligner veldig spenatblade, og selv om egenskapene er forskjellige, er amarantkornet også spiselig og brukes mye i afrikansk, asiatisk og amerikansk gastronomi.

Når man snakker om mat av vegetabilsk opprinnelse, sies det at amarant er en av de beste i verden, da dets medisinske egenskaper tillater kroppen å bli nytte av å lindre symptomer og tilstander på en naturlig måte. Aztekerne var en av de første sivilisasjonene for å inkludere denne planten i kostholdet, og for øyeblikket valgte NASA det som en av matene tillatt for astronauter. Hva er egenskapene til amarant? Oppdag dem i denne artikkelen.

Du kan også være interessert: Hva er egenskapene til bringebær? Fremgangsmåte for å følge: 1

Skvalen er en antioksidant syre som er funnet i store mengder i amarant og anses å ha en anticancer effekt . Av denne grunn er en av egenskapene til amarant at den har makt til å forhindre kreft, siden skvalen har vært i større mengde i denne planten fordi hajleverolje inneholder 1% olivenolje 0, 8 % mens amarant har 8% squalen.

2

Amaranth er et saksomabsorberende karbohydrat som er rik på linolje og oljeolje, omega 6 essensielle oljer som kroppen ikke produserer, og som virker på det, bidrar til å unngå hjertekomplikasjoner og forbedre hjerte-og karsykdommen. Derfor er en av egenskapene til amarant at den tillater å forhindre hypertensjon, hjerteinfarkt og arterier av arterier som arteriosklerose.

3

På grunn av det høye fiberinnholdet forbedrer amarant fordøyelsen ved å legge til rette for leverenes arbeid for å metabolisere fett og rense toksiner fra kroppen. I tillegg stimulerer forbruket av mat rik på fiber stimulering av tarmtransittrasjon, som bidrar til å regulere forstoppelse og miste fett som akkumuleres i kroppen lettere. Av denne grunn anser mange mennesker at amarantinntaket er godt å behandle fettlever og å avgifte kroppen under vekttap.

4

Mange spesialister tør å sammenligne egenskapene til amarant med fordelene med melk. Dette skyldes at amarant er en utmerket næringsrik mat på grunn av sitt høye innhold av kalsium, jern, kalium, kostholdsfibre, aminosyrer, mineraler og vitaminer. Næringsinnholdet til denne urt er så viktig at en halv kopp amarant er tilsvarer: 15 korn fiber, 14 protein og bare 5 fett i 375 kalorier.

5

Blant vitaminer som finnes i amarant, skiller C-vitamininnholdet ut, en av de beste naturlige antioksidanter som er tilgjengelige for å forhindre skade som frie radikaler kan forårsake til organismen og dermed forhindre cellulær aldring. På grunn av dets antioksidantegenskaper er amaranth en av de beste matvarene for huden, siden den stimulerer produksjonen av kollagen og gjør at huden kan beholde sin elastisitet i lengre tid, noe som forsinker utseendet av rynker.

6

Takket være sammensetningen i omega 6 essensielle fettstoffer, er amaranth en utmerket mat for å redusere de endrede verdiene av dårlig kolesterol i blod. Disse gode fettene sammen med det høye fiberinnholdet i amarantene tillater å forbedre blodsirkulasjonen, reduserer det akkumulerte fettet i kroppen og dermed tillater fordeler av arteriell helse.

7

For å gjøre ting verre, er en annen av egenskapene til amarant at den har en vanndrivende effekt, noe som forhindrer oppbevaring av væske i kroppen og forbedrer blodkarene. Den vanndrivende effekten stimulerer også nyres funksjon, slik at de kan slippe ut giftstoffer gjennom urinen.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.