Foruten å være en plante som vokser veldig enkelt, er stevia en grønnsak som har mange medisinske egenskaper, siden det å ta det ofte bidrar til å få en jernhelse. Takket være de mange egenskapene til dette anlegget, gir det fordeler for kroppen som regulering av diabetes, kontroll av blodtrykk og forbedring av sirkulasjonen, blant mange andre positive effekter for helsen vår.

Dessuten er det en plante som ser bra ut i hagen, og det er flott å ha det på plass for å ta det og dra nytte av sine egenskaper. Det regnes som en flott plante å ha det med andre på samme land, siden det hjelper andre å bli sunnere og bli sterkere. Vil du vite mer om den store kraften til denne planten? Så fortsett å lese denne artikkelen av .com der vi vil forklare hva som er de medisinske egenskapene til stevia og alle dets bruksområder.

Du kan også være interessert: Hva er de medisinske egenskapene til St. John's wort?

Stevias opprinnelse og historie

Det første vi må vite er at det ikke er en enkelt art siden begrepet stevia refererer til et slekt som tilhører familien av asteráceas, som inkluderer 478 arter beskrevet og 181 akseptert i dag. Disse plantene er hjemmehørende i Sør- og Mellom-Amerika, spesielt fra tropiske og subtropiske regioner.

Ifølge eksperter ble denne planten konsumert som søtningsmiddel av folket i Sør-Amerika i 2000 år. Faktisk på den tiden var det kjent i Guaraní som "søtt gress". På guarani stevia-språket er han skrevet, et ord som består av ordene " Kaka" og " Hei" (søt) som på spansk er skrevet som " ca-á-je-é" eller "ca" . I dag blir den fremdeles hovedsakelig brukt som søtningsmiddel eller søtningsmiddel, selv om de medisinske egenskapene til stevia er omtalt.

Denne urten ble studert for første gang av den spanske legen og botanikeren Pedro Jaime Esteve. Hans andre etternavn ble brukt til å navngi planten med den latinske stevia sikt. Nå er det kjent at denne planten har en søtningskapasitet mellom 100 og 300 ganger mer enn sukker, hovedkomponenten av vanlig sukker. I 1899 dokumenterte den sveitsiske botanisten Moisés Santiago de Bertoni vitenskapelig for første gang steviaen i Paraguay, og var han selv som introduserte steviaen til Vesten.

Det vitenskapelige navnet som ble gitt var Eupatorium rebaudianum, men senere i 1905 ble det endret til Stevia rebaudiana bertoni . Det var datteren og svigersønnen til Bertoni, som begynte husdyrkultur av stevia tilbake i 1964. I stedet var det Ovidio Rebaudi, en paraguayansk kjemiker, som gjennomførte den første kjemiske analysen av denne planten i 1900. Det var Rebaudi som oppdaget glykosider søtningsmidler steviosid og rebaudioside .

Ideell for diabetikere

Stevia brukes som erstatning for sukker, det anses som et ideelt søtningsmiddel for diabetikere fordi det er et naturlig produkt som ikke inneholder sukrose i sammensetningen, noe som gjør det mye søtere enn sukker og ikke skadelig for mennesker med problemer med høyt blodsukker, som diabetikere. Disse fakta gjør det til en naturlig erstatning for veldig sunt sukker, og siden vi må huske på at selv om det er mye søtere enn sukker, påvirker det ikke diabetes som dette gjør, siden dette problemet ikke skyldes dens sødme mengde men dens sammensetning. Derfor er denne planten en måte å ta vare på diabetes mens du fortsatt nyter de søte tingene.

Stevia i vekttap dietter

Det er sunt å inkludere dette naturlige søtningsmiddelet på en moderat måte i kosthold for å gå ned i vekt, da det er en urt som er preget av lavt kaloriinnhold og, takket være sin søthet, vil bidra til å redusere angst og cravings for søtsaker. Mange ganger blir vi overfallet når vi følger dietter for å gå ned i vekt. Foruten å være den ideelle erstatning for sukker, kjennetegnes det også av å ha gunstige egenskaper som hjelper absorpsjon av fett .

Regulerer coletserol

På grunn av evnen til å hjelpe til med absorpsjon av fett, er stevia et svært effektivt naturlig produkt for å bekjempe kolesterolproblemer . Stevia regnes som en naturlig regulator av kolesterol og triglyserider, så det vil hjelpe oss med å behandle kolesterol ved å balansere nivåene, men i seg selv vil ikke eliminere dårlig kolesterol.

Legemidler til stevia mot infeksjoner

Stevia brukes i tradisjonell medisin for å bekjempe bakterier og sopp på grunn av dets antibiotiske egenskaper . Spesielt, ifølge tradisjonell medisin, har stevia en høy suksessrate mot bakterielle tilstander av munnslimhinnen og soppforholdene i kjønnsorganene til kvinner, så det er ofte brukt til å kurere vaginal candidiasis.

Andre medisinske egenskaper av stevia og hvordan du tar det

Voksende stevia hjemme kan være en stor hjelp til ditt daglige liv, siden du på denne måten alltid vil ha denne planten ved hånden som vil hjelpe deg med å lindre trøtthet, for å lette fordøyelsen og å behandle skinn med flekker og korn, og favoriserer også følelsen av velferd. Som du allerede har sett, forbruker dette naturlige søtningsmiddel helt fordelaktig for kroppen vår.

Av denne grunn anbefaler vi at du tar det til masticating, fyll det med te eller lær hvordan du tørker steviablader og gjør det til pulver, eller kjøp det i dette formatet for å legge det til oppvasken din og dermed søte dem: frokostblandinger, kaker, brus, infusjoner, etc. Selv om den ikke har en sterk smak, er smaken og følelsen mer varig enn sukkervarmen, siden den består av glukose og rebaudioside, elementer som naturlig gir det søtthet. Det anbefales å ta det i små doser, siden ekstrakten av denne planten inneholder opptil 300 ganger mer søthet enn sukker. Husk at en kopp sukker er lik bare en eller to teskjeer av pulveret i dette naturlige søtningsmiddelet.

Kontraindikasjoner av stevia

Det er også godt å vite hva er kontraindikasjoner av stevia for å sikre at det ikke påvirker deg på noen negativ måte hvis du bestemmer deg for å konsumere det:

• Diabetikere, spesielt type 1, som allerede blir behandlet for å redusere og regulere blodsukkeret, siden dette planten er hypoglykemisk, kan få effekten av å senke blodsukkeret er overdreven.
• Hypotensive mennesker, siden det er studier som indikerer at denne planten har komponenter som kan redusere blodtrykket, forverre situasjonen til disse pasientene.
• Personer med allergi mot noen av komponentene i denne planten.
• Graviditet og amming anbefales ikke fordi de ikke har vært avgjørende studier av effektene i disse tilfellene.

Uansett, det er best å diskutere det med vår vanlige lege, siden han vet vår tilstand av helse og all mulig behandling som vi følger og hvordan denne planten kan samhandle med dem i vårt tilfelle.

Hvis du har likt å vite hva som er de medisinske egenskapene til stevia, kan du også være interessert i å vite hva er kamilleegenskapene til kamille og de medisinske egenskapene til sarsaparilla.

Denne artikkelen er bare informativ, vi har ikke fakultetet å foreskrive medisinsk behandling eller gjøre noen form for diagnose. Vi inviterer deg til å gå til en lege hvis du presenterer noen form for tilstand eller ubehag.