Spinat er en veldig næringsrik og perfekt grønnsaker for å introdusere dem regelmessig i kostholdet ditt. Det er mange måter å lage spinat og forskjellige måter å kombinere denne grønnsaken med andre ingredienser for å skape en deilig og perfekt oppskrift på både lunsj og middag. I denne artikkelen forteller vi deg hvordan du lager spinat slik at du kan møte fra de mest tradisjonelle måtene til de mest originale og smakfulle oppskrifter.

Du kan også være interessert i: Hvordan lage spinat med ost

Kokt spinat

Kokende spinat er en av de mest tradisjonelle måtene du må lage spinat. Det er en veldig rask og enkel metode som du kan nyte en næringsrik tallerken som du kan både spise alene og sautéed med andre ingredienser (pinjekjerner, reker, kylling, etc.).

For å gjøre det, trenger du bare å sette vann i en pott, tente brannen og, når den begynner å koke, hell spenaten i vannet. På ca 10 minutter vil du ha bladene tilberedt, så du må tømme dem ved hjelp av en sikte og trykk godt for å slippe alt vannet. Og klar til å spise!

Det vanligste er å koke spinat og ta dem med et sprut av olje og en klype salt som et første kurs, så du kan følge med måltidet med et stykke kjøtt eller fisk, slik at menyen er fullstendig og sunn.

Spinatkrem

En annen av de vanligste måtene å lage spinat er å lage en krem ​​med dem. For dette, i tillegg til spinat, vil du trenge fordampet melk, løk, hvitløk og olivenolje; På denne måten vil teksten på oppskriften være ideell for kremen.

I vi gir deg oppskriften til spinatkrem, så du vet hvordan du gjør det trinnvis.

Spinat i salaten

Frisk spinat brukes også ofte, uten å koke eller tilberede det på noen måte. Vanligvis brukes de i salater, blander spinatbladet med andre grønnsaker som salat, gulrøtter, oliven og hva du vil sette i salaten din.

Selvfølgelig: Hvis du ønsker å spise rå spinat, er det viktig at du plutselig rengjør denne grønnsaken for å kvitte seg med resterende plantevernmidler. I tillegg til salater forteller vi deg om andre måter å spise rå spinat på.

Fyller på andre oppskrifter

Det er også tradisjonelt for spinat å tjene som fylling for andre mer utførlige oppskrifter; For eksempel er det svært vanlig å finne cannelloni fylt med spinat eller empanadas fylt med spinat. For å gjøre dette må du først koke dem og reservere dem til å bruke som fylling når de er klare.

Flere oppskrifter med spinat

Etter å ha kjenne de vanligste måtene du kan lage spinat, bør du også vite at du kan kombinere denne grønnsaken med andre ingredienser som vil øke smaken og gjøre utsøkte retter. Her er noen oppskrifter for deg å prøve disse sunne oppskrifter: spinat med egg og spinat med hvitløk.

Fordeler med spinat

Spinat er en ingrediens med mange fordeler for kroppen vår, blant de mest fremtredende bør det bemerkes at det er en god antioksidant mat som hjelper oss mot aldring, har mye fiber, så regulerer intestinal transitt og har ingenting av fett, så det er ideelt å holde linjen. I denne artikkelen beskriver vi fordelene med spinat, slik at du kan se hvor viktig det er å inkludere det i dietten.