Quinoa er et pseudocereal fra Sør-Amerika, med høy næringsverdi, som i økende grad forbrukes på alle kontinenter. Blant fordelene ved å konsumere dette frøet er regulering av blodtrykk, dets rikdom i jern og kalium eller egnethet for diabetikere , siden den har en lav glukoseindeks.

Imidlertid mangler quinoa i seg selv smak, slik at den kan tilberedes på tusen og en måte. I .com foreslår vi hvordan du smaker quinoa . Følg disse tipsene og få en næringsrik, sunn og velsmakende tallerken.

Du kan også være interessert i: Slik lager du quinoa Fremgangsmåte for å følge: 1

Selv om denne frokostblandingen selv er ganske ufruktbar, kan du lære å smake quinoa ved å lage mat med forskjellige ingredienser som vil forbedre sin smak. Legg til smaken til dette frøet er enkelt og er vanligvis en ideell tallerken for vegetarianere, i tillegg til å utfylle mat.

I den følgende lenken finner du oppskrifter for vegetarianere.

2

Du kan lagre quinoa i god tid, til og med fryse den etter å ha kokt den. For å gjøre dette må du holde det lufttett og la det tine helt før du legger til en annen ingrediens.

3

Quinoaen er tilberedt alene, og deretter tilsettes ingrediensene for å gi den en større smak. Vask det før du kokker det for å unngå rester.

4

Legg deretter det i en kolander og la en strøm av kaldt vann falle på kornet mens du rører frøene litt etter litt. Sett deretter quinoa i en pott slik at den kokker.

5

For å vite hvordan du smaker quinoa, anbefaler vi deg å velge grønnsaker som du liker mest. Påfør alltid pepper (rød eller grønn), løk eller sopp. Du kan også legge til kylling eller kalvekjøtt hvis du ikke er vegetarianer.

6

Quinoa oppskrift med grønnsaker

• Stek en løk kuttet i små stykker, en gulrot, rød pepper og hvitløk. Når de allerede er poached, legg til to kopper vann til blandingen.

• Legg deretter til quinoa og la ingrediensene blande seg over lav varme og dekket, mellom 10 og 15 minutter.

• Til slutt salt og pepper etter smak.

Ferdig! Du har allerede din smakfulle quinoa tallerken.

7

Husk at å vite hvordan du smaker quinoa, du kan legge til noen ingrediens på tallerkenen din, samt servere den kald eller varm. Tenk at quinoa, uten smak, vil gi de nødvendige næringsstoffene og utfylle enhver ingrediens.

La din gastronomiske kreativitet fly!